広島県 シェフの求人

＊カフェ調理・運営　＊食品の安全衛生管理　＊メニューの検討及び作成、商品の開発　　　　　　　※６０歳以上の方の応募も歓迎します。　　　　　　　　　　【変更範囲：変更なし】　　　　　　　　　　　　　　　◆◇◆　急募　◆◇◆

オールデイダイニングにて調理や盛り付けの最終チェック、メニュー開発やスタッフの管理をご担当いただきます。　　◆オールデイダイニングでの調理業務全般（仕込み、盛り付け、片付けなど）　◆キッチンや食品の安全衛生管理　◆レシピ開発や他のチームメンバーへのトレーニング　◆コスト管理、在庫管理　など　　　　※変更範囲：変更なし

ヒルトン広島の全てのキッチンにおけるマネジメント業務補佐　◆すべてのキッチンの調理とスチュワード業務の監督　◆要請があれば、ホテル館外・イベントでの業務　◆全キッチンでの高品質の料理とセットアップの計画、実行　◆レシピ、スタンダード、プレーティングガイドの駆使　◆ＨＡＣＣＰの維持とキッチンにかかわるコストコントロール　◆料理オペレーションの改善および目標達成　◆ホテルの稼働率、イベント、予測、実績についての理解　◆リクエストに応じた新メニュー作成　◆サービスチームとの良好な関係構築　◆総料理長と共に調理部門のマネジメントとトレーニングの実施　「変更範囲：変更なし」

刃物製造、修理の職人を募集　機械加工ではなく、感覚が必要な仕事です。　習得には時間がかかるため、物づくりが好きで、　それに携わってきた方に適した仕事です。　一人前になれば、日本、海外からのお客様の　声が届くやりがいのある仕事です。　　応募の前に必ず弊社ＨＰをご覧ください。　ｈｔｔｐｓ：／／ｉｒｏｎｃｌａｄ．ｃｏ．ｊｐ／　　変更範囲：会社の定める業務

営業と英語を使った仕事になります。　海外に興味があり、地元福山から海外と繋がりたいような方を求めています。主な仕事は　英語でのメール対応　請求書の作成　海外取引先が来日した際の対応　国内仕入先、販売先への営業活動です。　営業職に従事していたことがある。　　等です。　お客様は世界中にいらっしゃり、一流の商品を提供し、楽しんでいる会社です。　ご応募の前に取扱商品や会社の雰囲気を弊社ＨＰで必ずご覧ください。（求人特記事項欄参照）　　　　変更範囲：会社の定める業務

専門的な知識や技術は必要ありません。仕事は主には３つです。　・海外のお客様とメールでのやり取り。問い合わせや、受発注　　に対する返信等のやり取りです。英語での会話は必要ありま　せん。メールなどを使ってテキストのやり取りです。　・包丁の箱詰め、在庫管理、機械での名入れなどの軽作業　　お客様は世界中にいらっしゃり、一流の商品を提供し、楽しんで　いる会社です。ご応募の前に取扱商品や会社の雰囲気を弊社ＨＰ　でぜひご覧ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：会社の定める業務

ペストリーセクションのマネジメント（スタッフは９名在籍）　　・一般宴会、婚礼デザート　・レストランデザート、アフタヌーンティースィーツ　・イベント（スィーツブッフェ、外販商品）　　＊事前連絡のうえ、ハローワークの紹介状、履歴書（写真貼付）及　び職務経歴書を、送付してください。

ラウンジカフェで販売するケーキや焼き菓子、アフタヌーンティー、ウェディングケーキ、デザートビュッフェ、クリスマスケーキなど多岐にわたる商品の開発や製造をご担当いただきます。　　　◆予算に応じたレシピの開発および他チームメンバーへのトレーニング、監督　◆食材等の在庫管理および発注　◆食品や労働環境の安全衛生管理、機材のメンテナンス　◆チームメンバーの勤怠管理、人材育成、他部署との良好なコミュニケーション構築など