調理師補助・洋菓子製造パティシエ
グルメどころ タべタリーテ
・フレンチ、イタリアン料理の調理補助 ・ケーキなどの洋菓子の製造 【変更の範囲：なし】 ※面接を希望される方は、事前にハローワークの「紹介状」の交付を受けて下さい
- 仕事内容
- 調理師補助・洋菓子製造パティシエ
- 給与
- 月給 180,000円～240,000円
- 休日・休暇
- ＊月曜と第１火曜定休日 定休日以外の休日は、勤務表による
パティシエ（ペストリー部門）
株式会社 池田ホテルマネジメント（ダブルツリーｂｙヒルトン富 山）
●パティシエ● ・ペストリー部門のリーダー ・ペストリーの作成 ・レストランデザート、宴会、アフタヌーンティー等のメニュー考案及び調理 ・焼菓子、生菓子の調理 ・食材の管理及び発注（コスト管理） ・厨房の安全衛生遵守 ・チームの指導及びサポート ・新メニュー開発への積極的な取り組み
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